Puding Terapung Coklat
Cara Membuat Puding Terapung Coklat Bahan-bahan Vla : Kuning telur 6 butir Susu kental manis coklat 1 kaleng Air 5 kaleng (kaleng bekas susu kental manis) Dark coklat 150 gram Coklat bubuk 30 gram Tepung maizena 5 sendok makan Vanili secukupnya Garam secukupnya Bahan Puding Coklat : Agar-agar coklat 2 bungkus Susu Dancow 2 bungkus Gula pasir 2 kaleng Air 5 kaleng (kaleng bekas susu kental manis) Coklat bubuk 45 gram Putih telur 6 buah (kocok kaku) Langkah Membuat Puding Terapung Coklat : Untuk Membuat Vla : Pertama-tama kocok lepas kuning telur dalam wadah panci (kocok pakai garpu atau whisk saja). Kemudian masukkan air, susu kental manis, tepung maizena dan DCC yang sudah di iris-iris tipis. Aduk rata, lalu masak sampai mendidih dan meletup-letup. Angkat, lalu taruh ke dalam wadah atau cup-cup kecil. Puding : Masak agar-agar, susu, air, gula dan coklat bubuk sampai mendidih. Selanjutnya kocok putih telur sampai k...